Bavette d'aloyau

Bavette d'aloyau

Origine : France

La réputation de la  bavette d'aloyau n'est plus à faire. Saignante à souhait, fibreuse et savoureuse. On ne la salera qu'en fin de cuisson après 2 minutes sur chaques faces. Accompagnée d'une sauce à l'échalotte ou juste grillée, elle régalera amateur et connaisseur. 

Conditionnement : Sous Vide ( Consommation : 5-6 Jours)

Prix au Kg Poids Prix
2 pièces 26.50 €/Kg 280g - 300g 7.69 € ajouter
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